https://www.canva.com/design/DAGlXe_NA48/vjh04FflSKE1v_6PN-fWUw/edit?utm_content=DAGlXe_NA48&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebuttonAinda com o garçom, chegamos a pedir uma fala adicional, acerca da responsabilidade por parte do estabelecimento no caso. Foi primeiro perguntado se sabia-se acerca do risco da bactéria em seus alimentos de base, e depois como lidava com tais perigos.

"Somos muito pouco instruídos no assunto," relatou o mesmo, "geralmente confiamos nas inspeções que vêm antes da gente, até porque não há profissionais da área contratados por nós."

Levantamos, contudo, a nosso público a questão de a quem cabe a real responsabilidade do caso, se à família, aos terceiros ou ao restaurante